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「カフェインがダメな方でも楽しめるコーヒーを」
バーにもノンアルコールカクテルがあるように、コーヒーにもカフェインレスコーヒーがあります。
コーヒーを飲んでみたいけど、カフェインで頭痛や吐き気がしてしまう...
そんな方にもコーヒーをお楽しみいただけるような豆をご用意しました!
カフェインレスコーヒー自体は世の中にたくさんあるのですが、僕自身が情報を集め、その中でも特に驚いた豆を商品化しました。
やはり、カフェインレスという言葉を聞くと味が落ちるのではないかという不安もありますが、これに関してはむしろ特有の甘味さえ感じられる美味しさです!
僕の第一印象としては石焼き芋のような甘さ、通した火の熱量さえイメージできる香ばしさを感じました。
ぜひ長い甘味と香りの余韻をお楽しみください!
そして、健康面を気にする方にもおすすめです!
有機農法で栽培した生豆を使用した安心・安全なこのデカフェは、薬品を使わない「マウンテン ウォーター プロセス」を採用しています。
<豆の情報>
品名:メキシコ・デカフェ(カフェインレスコーヒー)
生産地:Mexico Cordoba Veracrus
栽培品種:-
精製処理:マウンテンウォーター製法
焙煎度合い:中煎り